De vita blev väldigt snarlika smörbollarna, men snäppet vassare 😉 De mörka smakar såklart av choklad.
100 g smör
2 dl riven kokos
2 dl mandelmjöl
4 msk sukrin
1/2 tsk vanilla bourbon
1 msk kakao
1 tsk kaffe
Riven kokos till garnering
Blanda allt utom kakao och kaffe till en jämn smet. Dela degen i två delar, varav smaksätt den ena med kakao och kaffe. Rulla små bollar och doppa i kokos. Finfint till kaffet!
[adrotate banner=”1″]
Måste testas i morgon, lördagsgotta!
Hur går det med PF?
Inland är det fint med nåt sött! Har varit hemma från jobb i dagarna två, alltså inte tränat heller och då har det varit mycket lättare. Man blir ju inte så hungrig när man inte rör sig ett skit 😉 .
Jag gjorde dessa men till den delen man inte skulle tillsätta något la jag till jordnötssmör - Såååå gott!
Vilket bra tips! Ska testas en dag!