De vita blev väldigt snarlika smörbollarna, men snäppet vassare 😉 De mörka smakar såklart av choklad.

Till 30 st behöver du

100 g smör

2 dl riven kokos

2 dl mandelmjöl

4 msk sukrin

1/2 tsk vanilla bourbon

1 msk kakao

1 tsk kaffe

Riven kokos till garnering

Blanda allt utom kakao och kaffe till en jämn smet. Dela degen i två delar, varav smaksätt den ena med kakao och kaffe. Rulla små bollar och doppa i kokos. Finfint till kaffet!
[adrotate banner=”1″]