Salta goda chips av skinka. Inga tillsatser - only ham (beror såklart på skinkan, men jag har lyckats hitta ett märke utan!)
Sätt ugnen på 200 grader. Lägg skivor av lufttorkad skinka på ett bakplåtspapper. Sätt in i ugnen och grädda högt upp 6-8 min. Skinkan ska liksom dra ihop sig. Smakar som krispiga bacon, dvs yummy delish!
Snälla- vilken skinka har du hittat som är utan tillsatser? Har letat o letat! Eva
Hej!
Märket är Fiorucci och det är en Prosciutto skinka. Innehåller endast skinka och salt. Hittade den på ICA Maxi.
Äkta parmaskinka med guldkronastämpel från den manuella charkdisken är också ett bra tips. Den får inte innehålla annat än salt.
Tack för tipset! Kan aldrig få för många sådana.