Salta goda chips av skinka. Inga tillsatser - only ham (beror såklart på skinkan, men jag har lyckats hitta ett märke utan!)
Sätt ugnen på 200 grader. Lägg skivor av lufttorkad skinka på ett bakplåtspapper. Sätt in i ugnen och grädda högt upp 6-8 min. Skinkan ska liksom dra ihop sig. Smakar som krispiga bacon, dvs yummy delish!