Kombucha

juni 8, 2015 i Hälsa

Kombucha

Har verkligen fått smak för kombucha! Det är en fermenterad dryck gjord på te som (oftast) smaksätts med frukt eller fruktjuice. Det är förhållandevis dyrt, 35 spänn för en flaska som innehåller 2,5 dl. Nu är det ju så att man kan göra detta alldeles själv, men man behöver bara en starkultur - en kombuchasvamp (scoby). Är sugen på att skaffa mig en liten scoby 😀 Är det någon som provat att göra egen kombucha?

Kombucha by