Stadig frukost! Planen Àr att kÀka sÄ jag hÄller mig mÀtt till i kvÀll. FÄr se om det hÄller. Det blev tre stekta ostÀgg och ett halvt paket bresola och röd paprika till frulle. Inklusive kaffe med grÀdde och kokosfett.
Nyfiken pÄ energiinnehÄllet i den hÀr mastodonten sÄ jag la in det pÄ matdagboken:
Fett: 64 g
Protein: 54 g
Carbs: 2 g
Kcal: 793
KĂ€kade vid tolv och runt halv sju kom hungern. Inte konstigt man klarar sig sĂ„ lĂ€nge utan mat - man gör ju inget anstrĂ€ngande precis đ
Foton tagna med blixt ser aldrig aptitliga ut! Det blev i alla fall fisk idag igen, under ett tÀcka av tomatsÄs med kapris och oliver, en parmesanstrut fylld med blandad sallad. Var helt ok, men inget jag skulle bestÀlla igen. Vit fisk och tomatsÄs alltsÄ, nÀ det Àr inget jag gÄr igÄng pÄ.
Har lyssnat pĂ„ poddar hela lĂ„nga dagen. Om allt frĂ„n nutritional ketosis och fasta till omega-3, gifter i fisk och vitamin K2 och kalcium. Ett effektivt sĂ€tt att lĂ€ra medan man slappar. LĂ€ste Ă€ven klart boken om serotonin. TvĂ„ tredjedelar av boken var intressant, men nĂ€r det kom till hur man skulle Ă€ta för att öka sina nivĂ„er föll allt. Man blev rekommenderad att Ă€ta high-carb low protein, gĂ€rna vitt mjöl, bönor, ris, juice, flingor etc. Man skulle Ă€ta ”nyttigt” fett som solrosolja, jordnötsolja och sojabönsolja, men akta sig för mĂ€ttat fett frĂ„n kött……FĂ„r rysningar. Man behöver Ă€ta kolhydrater för att omvandla tryptofan till serotonin, och hjĂ€lpa serotininet att nĂ„ hjĂ€rnan - men Ă€r lösningen att Ă€ta snabba kolhydrater som gör kaos med vĂ„rt blodsocker och vĂ€lja fett av sĂ€msta tĂ€nkbara kvalitet rĂ€tt svar? Jag Ă€r skeptisk. Tror inte ens att det gĂ„r att Ă€ta sig till ”rĂ€tt”mĂ€ngd, eftersom endast 2-3 % av det tryptofan (förstadie till serotonin) vi Ă€ter lyckas passera blod/hjĂ€rn- barriĂ€ren. Tryptofan som Ă€r en aminosyra tĂ€vlar med andra aminosyror för att bli inslĂ€ppta och komma förbi barriĂ€ren och vinner tyvĂ€rr vĂ€ldigt, vĂ€ldigt sĂ€llan racet. Babbel babbel - dĂ€r gick jag igĂ„ng igen đ
Imon blir det ett par timmar pÄ stranden, sedan lite shopping i Palma - dÀr vi Àven ska möta upp ett par vÀnner för middag. Talk to you later guys!