Meatza
september 2, 2023 i Kött, Recept
Meatza. Pizza, fast med en botten av kött…färs. Meatza mohoho- så jäkla fyndigt. This is it- jakten på den perfekta pizzabottnen är över!
Hittade den här smarta och välsmakande idén på en blogg jag gillar, Paleo with dessert.
Till en ugnsplåt använde jag mig av 600 g nötfärs som jag kavlade ut tunt mellan två bakplåtspapper. Saltade, pepprade och strödde över oregano. Sedan bredde jag på en hemlagad tomatsås och toppade med goda grejer. I och med att hela botten består av kött behöver man inte ha så mycket av den varan som topping. Jag tog lite prosciutto, lök, champinjoner, paprika chorizo, ost och oliver. Kryddade med mycket oregano - cause I love!
In i 225 graders ugn i 15 min. Serve with hemlagad pizzasallad. DELISH!
Smart tänkt! Bra namn med. Mmm kan tänka mig att de blev gott!!
Tyvärr kan jag inte ta cred för varken ide’ eller namn. Hittade det på Paleo with dessert- en blogg jag följer, men gott var det iaf!